一方水土成就一方美食。“鱼米之乡”的宜兴人精于吃喝，一年四季的热炒冷盘，往往都透露着宜兴人自己的情调和文化。
一月:年糕、腊八粥
一到冬天，宜兴人家中都要买几块年糕。早上烧泡饭的时候，切几块放进去，紧密有嚼劲，又软糯的散发着香气。
腊八节在古时是人们庆祝丰收、祭祀神灵祖先的重要日子。按照宜兴人的习俗，家家户户都要做腊八粥喝。搁点儿萝卜、黄豆、赤豆、花生、蚕豆、芋头、茨菰等原材料，熬上满满一锅，真实香极了！
二月:春卷、年夜饭
江南人的立春有“咬春”的习俗，这一天可别忘了吃春卷。宜兴的特色味道自然是荠菜春卷咯！
宜兴人的年夜饭上绝对少不了肉面筋、蛋饺、爆鱼、甜饭的声影。这些只有在年夜饭桌上才会出现的“大餐”，满满都是家的味道。
三月:油焖笋、阳羡茶
几场春雨春雷的洗礼之后，春笋冒头了，这个时候的春笋最为鲜嫩。油焖笋是宜兴人最常见的吃法之一：新鲜春笋去壳洗净，切成条块，翻炒后加入生抽和白糖，加盖焖一焖，撒上葱花便能出锅了！鲜嫩爽口，鲜咸又带点甜味，久久回味。
“天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花”，宜兴阳羡茶特点是形美、色鲜、香高、味醇。焙制后的成品茶条形紧直锋妙，色翠显毫。沏泡后，汤色清澈，叶底匀整，清香淡雅，滋味鲜醇，回味甘甜，沁人肺腑。
四月:团子、螺蛳
清明节前后，宜兴的街头巷尾都能见到一种青翠欲滴软糯香甜的传统小食——青团。用新鲜的麦清汁揉入糯米粉，捏成团子，带有独有的青草清新，甜而不腻。
俗话说“清明螺赛肥鹅”，清明前的螺蛳是最肥美的了。螺蛳该怎么吃？在宜兴话里有一个说法叫“嘟蛳螺”，这个可以算是江南人独有的技巧！不借助外力，捏着螺口猛地一吸，连汤带肉吸入口中。
五月:蚕豆、宜兴乌米饭
立夏的时候，宜兴人要尝三鲜，其中一样就有蚕豆。本地蚕豆糯而甜，壳软而酥，清香四溢。有的时候嫩得都不用吐皮！
每逢农历四月初八，家家户户都吃乌饭。宜兴的乌米饭可是历史悠久了。制作的米以糯米为主，掺入部分粳米，蒸煮后可谓是香润可口、唇齿留香。
六月:宜兴馄饨、宜兴杨梅
江南地区夏至日讲究要吃馄饨，说是吃了馄饨，可包夏日不苦夏，健康度过。宜兴的馄饨花样繁多，白汤、红汤、拌馄饨、煎馄饨……
宜兴湖氵父的杨梅肉厚核小，酸甜可口，宜兴人还喜欢喝杨梅酒，以杨梅浸酒，兑少量红糖，可去湿、止泻、消暑、御寒。
七月:宜兴百合
宜兴紧靠太湖，土地肥沃，盛产的百合质量上乘，被誉为”太湖人参”，至今已有三四百年的栽培历史。七月暑热，正好与绿豆一起煮成绿豆百合汤，十分消暑哦！
八月:本地葡萄
宜兴本地葡萄质量很高，本地人喜欢去农家乐采摘，品种也从早先单一的巨峰葡萄到如今琳琅满目的各色品种。
九月:太湖三白、杨巷小月饼
9月太湖开捕，湖鲜上市啦！太湖三白的制作方法多为清蒸白灼，强调保持食材的原味，肉质细嫩，绝对是别处湖鲜无法比拟的。
杨巷葱油饼呈月亮型，色泽黄澄澄，酥松，满含葱花香，甜咸适中，油而不腻，十分爽口。
十月:糖芋头、螃蟹
金秋桂花飘香之时，宜兴各家都会开始啪啪地“掼芋头”。糖芋头口感酥烂软糯，甜味齿颊留香，连平时不喜甜食的人也会吃上一大碗。
十月是螃蟹蟹膏正肥的时候，宜兴滆湖水色好，养出来的蟹自然好，螃蟹个大，肉质细嫩，膏厚黄肥，吃起来自然鲜美。
十一月:雪里红
“小雪腌菜，大雪腌肉”，这是江南地区的民间传统习俗。雪里红炒肉丝，就是泡饭的绝配！
十二月:咸肉菜饭
菜饭是宜兴人冬天的必备美食，将咸肉、青菜与主食结合在一起，制作方便，味道鲜美。
