每年三月宜兴,春意盎然;三月春茶,芬芳已降。每年3月中旬春茶采摘时节,不少人会和家人、朋友一起到茶园采茶、制茶、品茶。
阳羡紫笋
据宜兴地方志介绍,宜兴古称阳羡,宜兴茶叶于唐代肃宗时就定为贡茶,当时的贡茶名为“阳羡紫笋”,每年采制300多公斤进贡给朝廷。限于当时的交通条件,由驿骑日夜兼程用10天时间行程2000多公里送到长安,赶上皇帝的“清明宴”。
宜兴碧螺春
宜兴碧螺春,属于绿茶。 产于江苏省宜兴市太湖边,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
宜兴毛尖
宜兴毛尖属茶叶中的烘青,其色泽墨绿,条形略粗,不显毫,耐冲泡。冲泡后,汤色嫩绿、清纯,香气优雅,滋味鲜醇,深受广大消费者喜爱。
宜兴白茶
宜兴白茶是外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘。
阳羡雪芽
阳羡雪芽茶其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。阳羡雪芽条索紧直有锋苗,色泽翠绿显毫。香气清雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀完整。
荆溪云片
荆溪云片,条形紧实而饱满,色泽翠绿而匀称,沏泡后效果更佳,香味馥郁,汤色清澈,叶片嫩绿完好,回味良久,无论从嗅觉,视觉还是味觉上都堪称一流,是茶客们的最爱。
善卷春月
“善卷春月”是在日本引进的薮北茶树上注入“阳羡茶”生产元素培育而来的,产于宜兴善卷镇。外形挺直,色泽翠绿显毫,鲜爽醇和,汤色叶底碧绿悦目,有干茶、茶汤、叶底“三绿”的特色。
盛道寿眉
盛道寿眉条索微扁略弯,色泽翠绿披毫,形似寿者之眉;香气清雅持久,滋味鲜爽醇和,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完好。
宜兴红茶
羡红茶,又名宜兴红茶,产于江苏宜兴,产茶区属天目山脉。其茶叶特点是外形条索紧结,色泽乌润显毫。
竹海金茗
条索紧显锋苗,色泽乌润,金豪披露。香气浓郁持久,汤色明亮,滋味甘醇浓厚,叶底嫩匀。