茶具文化和饮茶习惯在我国有着悠久的历史,古代文人雅士平时经常聚集一起,且鼎且缶,以啜以饮,视为可获得无穷的情趣。
玩紫砂壶,自然也可以寻得趣味。
作为爱壶之人,我们从紫砂壶中寻得了哪些趣味呢?小韵觉得壶中应有三大趣味,你觉得呢?
品茶之趣
“人在草木间”,合成一个“茶”。这样韵味的“茶”字,只有中国有。茶不是物,也不是心,它是天人合一的产物。
紫砂最独特的实用魅力就在于其多气孔结构,透气却又保温,能发扬茶味,使茶香四溢,茶味更醇。
饮茶最讲究的就是一个味字。选对了紫砂壶,泡茶不仅得其味,更能锦上添花。
用紫砂壶泡茶,看茶叶在水中漂浮沉淀翻卷舒展,常会生出好多感慨:茶要沸水以后才有浓香,壶要历经岁月才显神韵,人生也要历经磨炼才能坦然。这就是玩壶中的品茶之趣。
养壶之趣
新壶经过开壶的程序后,就可以正常使用了,使用的过程也就是养壶的过程。
相对于开壶,养壶的过程更加漫长,需要很好的耐心。一定要在品茶的过程中养壶,而不是在养壶的过程中品茶,养壶乐趣造就生活情趣。
紫砂壶的迷人之处就在于天天泡茶,朝夕相处,抚摸摩挲,日久能养出内敛的光泽,俗称“水色”。
好似壶与人之间有了深厚的感情,以发自本质的美感来回报主人的厚爱。一把好壶,一壶好茶,一器一物,决定饮茶的心境。这就是玩壶中的养壶之趣。
陶刻之趣
很多壶友喜欢紫砂壶的一个原因,就是喜欢紫砂壶上的文人味道,而在壶上陶刻便是文人壶之源。
它是融入了文学、书法、绘画、金石为一般的陶刻艺术,也是文人、陶工合作或集文工与一体的结晶。
好的陶刻作品应该是有技法、神韵与刻味。“以刀代笔”是对陶刻本质的描述,刀到意到,刀不到意也得到,用刀与中国书法和绘画的用笔同根同源,相得益彰。
“字依壶传,壶随字贵”道尽了陶刻艺术的高度价值。这也是紫砂壶中的陶刻之趣。
小韵说壶
爱壶的人有好多种,有的喜欢收藏名家名作,有的喜欢当工艺品摆设,有的喜欢用以饮茶品茗。但无论怎样都会各得其所,乐在其中。紫砂壶中的趣味,你寻得了吗?
本文源自微信公众号:紫砂壶文化