月饼如此难吃,为何年年都要吃?

苏式月饼

月饼是我国中秋节的最佳糕点,吃月饼给家庭带来团团圆圆的寓意。所以大家从小到大、每家每户都在中秋节都吃月饼来祺福。但是月饼在如今注重健康的当今,重油、重糖的食物,已经不受一些人的待见。整理了一些网友对月饼的一些见解:

见解一:月饼品质高,所以价格高

额……说实话,月饼怎么会不进行改良?难吃的只是便宜月饼而已。

一般来说,月饼越贵越好吃的,因为贵的利润高,相应的糕点师就会对其进行改良获取利润。可改良后获取了利润,也就是知识产权的费用,所以好吃的月饼也就很贵了。

以前我以为送礼的月饼是很贵,但只是买个盒子,有回吃了几百块的精装月饼,感觉和普通的十几块一斤的月饼味道差不多,所以无感。后来同学在实习单位工作时,那里居然给他们发了月饼,看起来也是几百块的那种,我们几个一起分着将月饼吃了,感觉味道真的是好,入口的时候甚至给人一种愉悦之感。

从此,我明白了一个道理,贵的月饼往往更好吃;如果不好吃,那肯定是卖月饼的以次充好!真的!

而且,这还只是百十块的,那千八百的呢?上万的呢?时代在发展,月饼想要销量好,自然也需要不断改进!毕竟很多糕点店和蛋糕城都卖月饼的,如果不好吃,别人怎么好会来这里买?买家又不傻!

见解二:吃月饼,其实吃的是情节,是一种情怀

我也想过这个问题,不管亲朋好友,基本上都只吃一两口,一个月饼很少能吃完的,各个口味的月饼都有一个缺点,那就是太腻,或太甜,吃起来容易口渴。至于为何不改良估计是因为月饼本身只在中秋节销售,更看重逼格与包装,口味改良再好过了中秋也没人买,商家懒得为了销量做无谓的尝试创新~

月饼代表的是一种情感,无论好吃与否,都只是大家对于团圆的盼望,有几个真的是因为月饼好吃而去专门买月饼的,更多的是作为习俗存在,每年的这几天大家买月饼,吃月饼,亲戚互送月饼,看似是月饼,其实是感情

因为众口难调,也因为这代表一种情结。首先,每个人口味不一样,我还蛮喜欢吃月饼的,尤其是现在可供选择的口味已经有这么多了,价位不一,味道不一,一分价格一分货,所以有可能是你选择的口味价格不对。其次,最重要的是,这是象征团圆的饼,从很久以前就流传下来了,就像春节贴春联,你总不能因为觉得春联不好看就不贴春联啊,端午别人吃粽子,你偏要吃油条,那吃瓜群众也没有办法了!

看样,不管月饼如何,每年还是还会有很多的人去吃一些,就像网友说的那样,吃的是一种情怀,怀念儿时幸福的感觉,在记忆深处的味道才是真正的味道。

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