静静的夜,窗外下着绵绵小雨,泡上一壶宜兴红,浓浓的茶喝上一杯,悠闲一下自我,不经意间想写点什么。既然喝着宜兴紫砂壶泡的宜兴红茶,茶汤使人心醉,真是酒不醉人茶醉人。还是写点关于紫砂壶和宜兴红茶的遐想吧,纯做消遣。
宜兴自古出产紫砂壶,有着几百年的历史,在紫砂历史长河中,紫砂壶一直被用作器皿来泡茶。紫砂壶泡茶的好处在此不想多缀,相必大家也知道,甚至比我都熟悉。一把紫砂壶像是一位的智者,任凭江山更迭,四季变化,都像是一个沉稳的智慧之人,等待着他的爱人出现。
紫砂壶出品初期,主要作用就是用来煮茶,茶叶顺理成章地成了紫砂壶的心爱之人。无论是什么茶叶,他都可以容纳,以大度之气包容着任何茶叶。中国地域广阔,气候变化多端,各地盛产的茶叶也大相径庭。福建、云南、江西、贵州、江苏、台湾等地都是中国久负盛名的茶叶盛产地,唯一不变的是,大家都会用宜兴紫砂壶来泡这些茶叶,就像一定要把自己最好的闺女许配给宜兴紫砂壶,让他们喜结连理,长长久久地生活在一起,看着他们其乐融融的同时,也给我们带几许欢乐。
虽然各地的特产茶叶味道不尽相同,有普洱、有大红袍、有白茶、有绿茶,宜兴紫砂壶都以有容乃大的姿态,欢迎着各地的茶叶,真是一壶容天下。
但是当宜兴紫砂壶遇见宜兴红茶,就像伯牙遇见子期,只有宜兴红茶最懂宜兴紫砂壶,两人不仅没有地域上的隔阂,更没有家庭背景的区别,连文化都是一样,真是一件如故、门当户对。正如叶兆言
老师对宜兴红茶的评价:养在深闺人未识。看样,现在宜红茶终于出嫁了,嫁给宜兴本地的紫砂壶。出嫁之后,宜兴红茶以醇厚的茶汤滋润着她的心爱之人,让她的爱人在岁月的蹉跎中变得更加底蕴十足,更加彰显文人气息,唯有宜兴红才能滋养出更具魅力的紫砂壶。
那紫砂壶遇见宜兴红更不会辜负她的一片情意,紫砂用自己的强健体魄守护着心爱的宜兴红,即使放入壶内的茶叶隔夜,也不至于让宜兴红变质。两者的结合,真是天造地设,犹如白娘子遇见许仙,都是上天的安排,只要相见便再也不分开。
宜兴红和紫砂壶在宜兴喜结连理,为宜兴文化增色,让宜兴文化更加充满了浪漫之色。
窗外还在下着雨,再喝上一杯用紫砂壶泡的宜兴红,暖暖的红茶之汤更加让人暖意十足,这也是宜兴之茶、宜兴之壶带给我们的乐趣。