冲泡绿茶时，选择合适的紫砂壶泥料能够更好地展现绿茶的清香和鲜爽。以下是针对绿茶的紫砂泥料推荐及原因分析：
推荐泥料
1. 段泥（淡色泥料）
– 特点：段泥含砂量高，颗粒感明显，透气性极佳，散热快，不易闷茶。颜色多为米黄、浅灰或青灰，与绿茶的汤色相衬，视觉清爽。
– 优势：散热快的特点适合绿茶所需的中低温冲泡（80-85℃），避免高温闷泡导致茶汤苦涩。浅色泥料不易吸附茶香，能保留绿茶的清新风味。
2. 绿泥（本山绿泥）
– 特点：质地细腻，砂感较轻，胎质较薄，透气性适中，颜色呈淡绿色或米黄色。
– 优势：散热速度较快，适合冲泡嫩度高的绿茶（如龙井、碧螺春），保持茶汤的鲜爽和嫩香。
不推荐泥料
– 朱泥/红泥：密度高、保温性强，容易导致绿茶被高温闷坏，茶汤发涩。
– 紫泥/底槽清：透气性好但保温性较强，适合发酵茶类（如普洱、红茶），用于绿茶可能稍显厚重。
壶型搭配建议
绿茶宜选用口盖宽大、身筒较矮的壶型（如仿古壶、西施壶），便于快速出汤和散热，避免茶叶长时间浸泡。
使用注意事项
1. 水温控制：绿茶需低温冲泡，注水后尽快出汤（10-20秒）。
2. 及时清洗：段泥、绿泥颜色浅，使用后需及时清理茶渍，避免残留影响美观。
3. 专壶专用：建议单独用于绿茶，以免不同茶类串味。
总结
段泥或绿泥紫砂壶是冲泡绿茶的最佳选择，兼顾散热性、透气性与视觉美感。搭配适宜的壶型与冲泡手法，可充分激发绿茶的鲜爽与清香。
