宜兴文学精选:从菜场走过

儿时,外婆早上都得去菜市场看管菜农及买菜者的车子。有一派出所发的“寄车处”的牌子,60公分见长,40公分见宽,一根木条支着,底部是尖锥型铁的,可戳在泥里。外婆身宽体胖,手握着此神器,风雨无阻地走在凌晨老街,拄着的“叨、叨、叨”声,有时后面跟着,睡眼朦胧两个羊角辫儿一高一低的我;一条瘦骨嶙峋的狗在巷口沉睡。

渐渐淡去的老街,常以这样的姿态侵入我的梦境。

外婆总说,菜市场里的贩子们都属长鱼的,滑不溜秋的。小世界里勾心斗角,一来二去间,斤斤两两间,嬉笑怒骂间,或多或少,暗藏了市井的温暖和较量,是一种人情儿。

菜市场充满鱼腥味、菜叶味、生鲜肉味、豆腐味、廉价香水味、味味入鼻;剁肉声、吆喝声、讨价声,声声入耳。

在我看来,就是一种人味儿。

而吃、而食物就是一种情色。南唐李后主不是有:“烂嚼红茸,笑向檀郞唾。”将爱的人做的都吃了,或做给喜欢的人吃,都是快乐事。

女儿喜欢吃韭菜炒螺蛳头,四五月的螺肉肥美,我们这边大都是青壳螺, 常见老太老头摊一盆儿摆卖,拿针一颗一颗,从壳里挑出,韭菜的鲜与螺的鲜,也算是一道舌尖上美味的春馔妙物了。

卖蘑菇胡萝卜韭菜等等的,听垮垮的语气像是山东人,生得粗胖,大头,紫黑色的肉脸蛋儿两边有细细的胡子渣,嗓音沙哑,听人唤他“张如花”——外号这事不能较真,一起运动的小葛,身量小巧玲珑,我们却总是叫她“葛大个”。只见“张如花”不时扬起大黑脸,一问二算再接待第二个,眼观六路耳听八方的,菜电子秤上一放,匆匆报价格,不等你开口,捻上几根葱蒜放入方便袋。

想着买点排骨吧,茫然地东张西望。忽然旁边肉摊传来一阵女人泼辣的叫嚷声:“我都多给了,怎么还要再拿”。嚷声琅琅,无拘无束,跟雨后的阳光一样自由洒脱。身在此环境中的我,赶紧做吃瓜群众探过去看,见是一个马尾巴辫精瘦的中年女人手提着剁骨头的刀,刀客般兀立,对面是一矮个子男人,嬉皮笑脸拿着肉案子上满是油的抹布作势擦着手。

还得找带眼镜的卖草莓的老头儿,听说他的草莓好吃。只见这老头儿板着脸,说话吆来喝去,一副当惯了一家之长脾气很坏的样子。凑过去探头问他:“草莓甜吗?”他头也不抬地在数着纸箱子里的细角票儿,硬邦邦扔出一句:“怎么不甜?天天的不够卖,你今儿吃了,还会来买我草莓的,你问问她,她是老主顾。”说着便指着正在挑草莓的,一派睥睨之态,“好酒不怕巷子深”的样子。“不多了,你都清了去,便宜点给你。”

待将起底的草莓拎手上,这时早茶店的正好把热气腾腾一大碗面条送来了,老头儿生猛地吃面,像个30多岁的小伙儿一样发出极为酣畅的哧溜声。(周越)

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