最近有很多的朋友在搜索宜兴特色早餐，通过百度引导后，于是都来看宜人出品的网站对于宜兴早餐的资料。其中，宜兴湖父周震小馄饨和张渚冯记小笼包颇具特色。湖父周震小馄饨已经在网上广为流传，而且在湖父街上，很容易就能找到。但是张渚冯记小笼包却很少有人去品尝，这其中的原因有很多。带着种种好奇，我们今天上午就来到了张渚街上，寻味冯记小笼包，究竟为何可以做为宜兴十大特色早餐。
约了几个朋友，今早一起开车去寻味张渚冯记小笼包。对张渚不是很熟需，只能通过百度导航来到张渚。打开手机百度导航，搜索冯记馒头，就可以正确定位到我们想要的地点。从宜兴开车大概半个小时，我们就来到了张渚冯氏小笼包的店门口，小笼包店在马上旁边，很容易就找到，这里不得不佩服百度导航的精确数据，给我们一路指点方向。
看到小笼包店的招牌，还有所犹豫，犹豫是不是我们要寻找的张渚小笼包店。因为在店门口的招牌上写的几个大字：冯记馒头。在宜兴，馒头和包子是一样的，肉馒头就是我们常理解的肉包子。进入店里，就看到有几个人在忙碌地制作小笼包，生意非常好，吃小笼包的本地人也很多。在另外一个房间，里面做满了吃小笼包的人，大家都在等候。
我们在店门口点了几笼小笼包和豆浆，在店里的早餐也就提供这两样，没有其他早餐给大家选择，可见这家小笼包的味道足以吸引很多的客人前来品尝。
等店家端上热气腾腾的小笼包后，发现这里的小笼包比一般我们见到的小笼包要大很多，一笼小笼包放了8个，不要小看这8个小笼包，足够让一个成人做为一顿早餐。吃江南的小笼包当然少不了醋，但是冯记的醋碟和别人有所不同。老板在一张桌子上放了很多准备好的碟子，在碟子里面放入了一些切好的姜丝，醋根据自己的口感自己放。放入姜丝的醋，在吃小笼包的时候还是第一次碰到，不过味道还算不错。
用筷子夹起一个个头大大的小笼包，沾些姜丝醋，先吸掉小笼包里面的汤汁。冯记小笼包的汤汁不是很油腻，也不是很甜。吸掉汤汁后，一大口也只能咬掉半个小笼包，发觉小笼包的肉馅很富有弹性，口感十足，不甜不腻。本人觉得唯一欠缺的地方就是小笼包的皮稍微硬了些，并不像其他小笼包那样很薄的一层皮，看上去晶莹剔透。
总体说来，对于这次宜兴特色早餐还是比较满意。宜人出品也是为大家验证一下网上流传的一些文章是不是属实。通过这次的亲身体验，确认张渚冯记小笼包可以推荐给大家。
TIPS：
怎么才能到张渚冯记小笼包？
开车导航（百度导航），搜索张渚冯记馒头即可。具体位置：张渚人民南路297号。
张渚冯记小笼包多少钱一笼？
小笼包：15元一笼，豆浆每杯3元。
2017年8月23日
