火堆点起来，羊排架上来，人头围拢来……10月28日，2017“鲜美徐舍 咩咩芳庄”羊肉季开幕仪式在徐舍镇芳庄村如期揭幕，上千名嘉宾、游客共赴羊肉盛宴。当天，还举办了第二届“咩咩乐跑”乡村趣味定向跑活动，西乡青狮跳进现场，芳庄村歌全场唱响，特别是火堆上现烤的羊排，让芳庄村处处飘着一股鲜香。
芳庄羊肉由来已久，自清代以来就以其独特的口味和独门烹饪技艺名扬四方。如今，每年十月底，芳庄村上弥漫的阵阵羊肉香，都会吸引一大批饕客们前来寻鲜。2015年，徐舍镇深度挖掘芳庄羊肉的美食文化价值，策划开展羊肉季活动，吸引了众多本市及周边地区的游客前来，品全羊名宴，赏古镇风光。由此，芳庄羊肉季活动已成为当地的一张美食“金名片”。
开幕式现场，鲸塘清白青狮队为大家带来了精彩表演，它时而跳跃，时而倒立，引得观众连连拍手。青狮队员们称，他们跳进现场，只希望给闻香而来的吃货们助助兴，让大家感觉到芳庄不仅羊肉吃得有劲头，节目看得也尽兴。开幕式上，还首次发布了2017羊肉季微电影《食神外传》，幽默风趣地讲述了“色香味”俱佳的冷斩羊肉获得四大食神点赞的故事，帮助人们加深对非物质文化遗产——芳庄羊肉的理解。村民们还载歌载舞表演了村歌，芳庄羊肉、强村富民是歌词中的核心词。
除了吸引市内外吃货们慕名来尝鲜，感受徐舍镇芳庄古韵，羊肉季还将经营美食的从业人员聚拢起来，他们用一张张简易桌子和一顶顶红白相间的帐篷搭起了临时小集市。听明羊肉等数十家羊肉摊位都人气爆棚，许多摊位将羊肉切成小块，供人免费品尝。溧阳一家经营羊肉的公司，听说芳庄举办羊肉季，现场点燃火堆、支起烤架，抬出10多块羊排，示范烤全羊。羊排烧烤时分，香味扑鼻而来，吃货们迫不及待争相向前围拢，一人一块羊肉，吃得过瘾。据了解，本届羊肉季将从当天一直持续到明年1月。
当天，500多名来自全市各地和溧阳跑团的跑友也齐聚芳庄，共赴一场“咩咩乐跑”。选手们途观芳西水码头、福田古桥等淳朴风光，终点处桌子上摆放着一碗碗白白的羊肉汤，再撒上一小撮切得细细的当地“香葱”，青白相交，味香扑鼻，一口入肚，跑友们畅喊：“爽!”
徐舍镇副镇长潘成柯说，举办羊肉季这一特色活动，不仅推动当地山羊产业发展，还将促进徐舍旅游之路越走越宽。未来，该镇将以芳庄羊肉、美栖花田为两个示范点，调动路系、水系、村庄、农田、非遗文化美食等系列乡村文化资源，以点带面，做好“田”文章，做足做好乡村美食旅游业，让乡村资源活起来，当地农民富起来。（宜兴日报）
