宜兴吃的特产 一年四季各不同

宜兴吃的特产很多,无论是宜兴的特产还是宜兴小吃,总是叫人留连忘返。不管你是远离宜兴,还是生活在宜兴,都会让你记住这些宜兴味道,独具特色的江南古镇味道。宜兴有着悠久的历史,而且是有山有水的灵秀之地,大自然赋予了宜兴很多好的自然资源,聪明勤劳的宜兴人通过自己的智慧做出了很多宜兴特色的食品。

宜兴吃的特产每一季都有各自的特产,在每年的宜兴春季,山上都长满了春天的味道。宜兴乌米饭就是其中的美食特产之一。宜兴乌米饭据说还有一段传说,乌米饭的由来是因为一个孝子为了在牢中的母亲能够吃上一顿米饭而特意给母亲准备的,可以避免衙役的抢夺。这个传说流传至今,每年吃乌米饭都是为了孝顺自己家的老人。

每年中秋季,宜兴的特色是归径大月饼和阳羡小月饼。在江南水乡,每年中秋节时期,能够吃上一块归径大月饼,是每一年的必吃食物,代表着一家人团团圆圆,幸福美满。宜兴杨巷小月饼是另外一种风味,独特的配方和加工工艺,整个小月充满了浓郁的葱香味道。中秋节左右,宜兴隔湖大闸蟹膏黄蟹肥,都是各家各户招待亲朋好友的宜兴特产。特别是宜兴隔湖大闸蟹获得的国家地理标志,更是让宜兴特产大闸蟹吃更安心、更放心。

有着太湖之参美誉的宜兴百合,是每年宜兴人都必备的营养滋补好食材。兰州百合、江西百合、宜兴百合都是中国三大百合,宜兴百合的味道偏苦,和其他地区的百合有所不同。宜兴百合更具有药用价值,特别用百合来做羹,更是对身体有益。

每年冬季,宜兴人都喜欢吃上芳庄羊肉,芳庄的羊肉是烧制好的羊肉。无论是肉质还是味道上,都属上乘。其实宜兴特产芳庄有肉,从选材上就十分讲究,有经验的师傅,一大早就来到集市,选择心目中的羊做为自己的标准,再加上流传下来的古法加工,让出锅的羊肉味道更新鲜,嚼劲给足,这个也是芳庄羊肉最大的特点。如果你特别喜欢羊肉,可以到宜兴芳庄去走一趟,挑一家好的管子,吃上一段全羊宴,更是爱吃羊肉之人最大的幸福。

在宜兴,好吃的特产还有很多很多,徐舍小酥糖、和桥豆腐干、高塍猪婆肉等都是流传百年的宜兴特产。而且每种宜兴特产,都会流传着一些美好的故事。宜人出品认为这些故事都流传至今,在您吃上宜兴特色美食的时候,都会带着一种特殊的情感,这种家乡的情感,家乡的味道。

宜人出品紫砂,深耕紫砂领域二十载,矢志不渝地弘扬宜兴紫砂文化,旨在将这份源自东方的艺术瑰宝推向全球舞台,让世界各地的壶友都能领略其独特魅力。【+微信:78917327】

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