苏式月饼是江南地区一带特有的家乡味道,每个地方都有各自的口味,苏式月饼的味道就是江南的味道,苏式月饼主要的味道是偏甜。每年中秋节前一个月,就是月饼的销售旺季,每年都这个时候吃月饼,也成为了一种怀念家乡的味道。
如今月饼的价格也是节节攀升,从月饼包装华丽做足功夫,一盒月饼动辄上百元的价格,有的价格更高,可以卖到几百元一盒,里面简简单单的几块月饼,几百元一盒的价格让真正喜欢吃月饼的人望而却步,自己都舍不得花这个钱去吃包装华丽的月饼,即使里面的味道真的很好,也需要掂量掂量自己的钱包。
苏式月饼多少钱一块?
月饼的价格高高低低,参差不齐。除去包装的月饼不谈,一块月饼的价格一般从三月至十几元不等。
三月的苏式月饼价格也许是性价比最好的,这个也是大家最喜欢的,区区三元钱,也可以让人吃到一个苏式月饼,让人感慨颇多。但是有些做月饼的商家,为了获得更高的利润,在中秋节前一般都不再去制作价格低廉的月饼,只做十几元的一块的月饼,这样可以获得丰厚的报酬。不过这也让普通老百姓喜欢吃月饼的,只能望饼兴叹了。
江南的苏式月饼一块十几块钱,并不是没有道理,无理加价的结果。因为看似差不过的月饼,月饼里面馅料的差别可是有着天壤之别。虽然都是这些经典的原料,但是放多放少后的价格,就是完全不一样。因为有些原来的价格实在太高,例如松子高昂的价格、核桃肉的价格也是比较贵,这些都是造成价格差别的基本因素。而这些差别又不是简简单单在月饼的外表能够看得见,只有自己吃上一块馅料充沛的月饼,你才能体会到这样的满足高。
其实,真正喜欢吃月饼的吃客,并不爱吃包装好的月饼,因为这样的月饼已经生产多日,经过包装后,进入各个销售渠道,这些都需要时间,几天下来,已经错过了月饼最佳食用时间。
什么食品都是刚出炉的时候味道最佳,月饼也不例外。只有在加工月饼的民间月饼店里,才有幸体会到这样的口味。排着长长的队伍,等待着一盘盘刚出炉的月饼,也许只有这一份等待,才能换来真正的苏式月饼味道。