宜兴百合在宜兴众多特色里面算是很特殊的一个地方特产，宜兴百合也同时取得了国家地理商标的荣誉，这也给宜兴特产增添了几分荣誉。在宜兴，除了宜兴百合取得国家地理商标荣誉外，还有其他宜兴特产也取得了此荣誉，其中就包含阳羡茶、宜兴紫砂、宜兴大闸蟹等。今天，宜人出品就为你整理一下太湖之参——宜兴百合的相关资料，供大家参考。
宜兴百合的功效？
要说宜兴百合的功效，那就一定要知道宜兴百合和其他地区百合的区别。宜兴百合的最大特点就是其味道偏苦，比江西百合和兰州百合的口感都要苦一下。正是因为宜兴百合的偏苦的味道，所以宜兴百合具有一定的药用价值。食用宜兴百合来做百合莲子羹，可以对身体有保健作用。网上有些文章提到宜兴百合还可以致癌功效，本人在此不敢乱说。但是宜兴百合对润肺还是有一定的作用。主要作用有以下几个方面：
1、止咳润肺的作用
宜兴百合做百合汤，可以有效去除体内的燥热，可以起到止咳润肺的功效；
2、宁心安神的功效
宜兴百合性微寒，能清心除烦躁，让你宁心安神，适合用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症；
3、美容养颜
宜兴百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对你的皮肤细胞新陈代谢有促进作用，经常食用宜兴百合（如果觉得味苦，可以用清水多过滤几次），有一定美容作用。
宜兴百合什么时候上市？
宜兴百合是从每年秋天开始种植，经过种植百合农民的辛苦一年，在第二年的夏天，也就是在宜兴最热的时候开始收获。这时候的新鲜的百合也是最佳吃百合时期，在炎炎夏日来上一碗百合莲子羹，是酷暑时期最好的避暑食物，可以消暑纳凉。
宜兴百合多少钱一斤？
在宜兴购买百合，如果是最新鲜的百合，也需要按等级来定价格。不同等级的百合，价格都有所差距。一般来说，个头大一点的新鲜百合，一斤在15元左右，大概4-5个为最佳，具体要看市场的定价。
