宜兴乌米饭:乌米饭怎么做最好吃?

宜兴乌米饭

宜兴乌米饭简称宜兴乌饭,不过现在有很多的人都说乌米饭,渐渐忘记了宜兴话里面最初对于乌米饭的名字为乌饭。现在暂且不去讨论是乌饭还是乌米饭,大家都在关心的是在四月如何才能吃法新鲜的乌米饭才是最重要的。甚至有些人在四月的时候,还结伴相约一下去上山采摘乌饭草头,把这个看作一项活动来实践,即能体会到爬山采摘的乐趣,又能吃上自己亲手制作的新鲜乌饭,一举两得。

尽管乌米饭如何的好吃,经常吃的话,对自己如何如何好,但是还是有一些人对于乌米饭的怎么做才好吃不是很懂。吃做乌米饭的方式很多,不在局限于简单的做法,大家也创新出很多的做法。有些乌米饭也随着时间的不同而做法不同,看样里面的学问也很多。今天宜人出品就为大家总结了一些相关乌米饭怎么做好吃的话题给大家,希望可以给大家一下帮助,让大家在不同时间都可以吃到味道正宗的乌米饭。

宜兴乌米饭

袋装乌米饭怎么做好吃?

袋装乌米饭,不知道你听说过没有,袋装乌米饭指出的是用真空包装的乌米饭。真空包装的乌米饭不是新鲜的乌米,是加工过的乌米饭,其实已经煮熟了。买回的袋装乌米饭后,只需要加入适量水,放在蒸锅上蒸一下即可食用。不过香味不如新鲜的乌米饭这么清香四溢。这样的包装,便于储存乌米饭而采取的办法。

乌米甜饭怎么做?

乌米甜饭乌米饭味道很好,不过这个味道也是局限于江南人的口味,特别是宜兴人的味道。记得原来酒席上的一道经典菜——甜饭,宜兴人做甜饭大多采用蒸熟的糯米来做。现在有些人会用乌米饭来代替糯米来做,这样的八宝乌米饭味道更诱人,色泽更加吸引人。八宝乌米饭的做法和宜兴原来做甜饭的方法一样即可。

乌米油条

乌米饭包油条怎么做?

乌米饭包油条是简易早餐的一种,以前有很多商家在早餐店做类似的早点,适合于上班族食用,快捷方便。随着近些年大家对乌米饭的喜爱,有些早餐店就用乌米饭来代替原来的大米,将油条包裹于乌米之中,香气十足。

白糖乌米饭

白糖乌米饭是宜兴人吃乌米饭最常见的方式,直至今日还有很多人采用这种简单的方式,盛一碗乌米饭后,在上面撒上少许白糖即可。这样简单的吃法,最大的好处就是能闻到乌米饭的清香,那是一种其他食物无法比拟的香气。

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