记宜兴张公豆腐制作流程
身处宜南山区的湖氵父人,深深地懂得豆腐煨肉的美食要义,将深深浸润着山泉的豆腐,与一块块鲜活肥美的肉骨头放在一起,任由炉火一寸一寸地慢慢熏烧,任由时间一毫米一毫米地向前迈进,将慢吞吞的生活演绎到了极致,终于烹制出色香味俱全的张公豆腐。
宜兴市丁蜀镇入选中国特色小镇
中国特色小(城)镇建设经验交流会在杭州召开,住建部公布第一批中国特色小镇名单,江苏七个镇入选。分别是南京市高淳区桠溪镇、无锡市宜兴市丁蜀镇、徐州市邳州市碾庄镇、苏州市吴中区甪直镇、苏州市吴江区震泽镇、盐城市东台市安丰镇、泰州市姜堰区溱潼镇。
宜兴寺庙之南岳禅寺 距今已有1200余年历史
南岳禅寺,南岳指的不是我们所熟悉的五岳之中的南岳衡山,而是我们宜兴本地的铜官山。其寺庙位于宜兴市区西南8公里的铜官山中,距今已有1200余年历史。与金山寺长老法海、鉴真和尚齐名的“唐伏虎和尚” 稠锡禅师的塔冢及墓碑在这里。
宜兴“紫砂史记”最全版 紫砂历史源远流长
自明朝开始,宜兴紫砂就迎来了发展期,时至今日,紫砂行业已经走过了600多年的历史,如此辉煌灿烂的紫砂文化,足以让我们宜兴人为之自豪。因为全世界都知道,世界只有一把紫砂壶,壶的名字叫宜兴。
宜兴历史十大牛人之二 明末著名将领卢象升
卢象升与曹文诏、左良玉、洪承畴并称明末四大猛。卢象升的部队叫天雄军又称卢家军,是明末最强军之一,可以正面对抗满清铁骑不落下风的部队!中国历史上能够冠以某家军的部队实在不多,知名的一共就三个:岳家军、戚家军、卢家军。