苏式月饼的馅料 精选百果食材
苏式月饼的馅料还保留着传统月饼的秘方,苏式月饼又称百果月饼。既然称之为百果月饼,那馅料就由很多很多的果料制作而成。馅料里面包含了有我们记忆中的红丝、绿丝、冬瓜糖、葵花籽仁、核桃仁、松子肉等主要食材
紫砂壶开壶为什么不推荐使用豆腐和甘蔗?
有很多人在选择使用紫砂壶泡茶的时候,都会先开壶再使用,也有人会不经过这个步骤直接使用,这都是个人的习惯决定,一般我都会建议各位在使用新壶前最好能彻底开下壶,因为经过开壶的紫砂壶不但好养而且包浆出得快,同时也能紫砂壶里的泥味、窑尘都能够比较彻底处理掉。
紫砂壶制作工具介绍 工欲善其事 必先利其器
古人曰:“工欲善其事,必先利其器”。这里的“器”,就是指制作紫砂壶的工具。紫砂成型工具,经过历代艺人的不断探索和创新,现在已经形成了一整套独特的、自成体系的工具,其数量大小有几百种
宜兴紫砂陶的“质、形、神、艺”
新一代艺人中在发扬传统的基础上, 努力探求美的规律,创造新的紫砂语言的成功例子很多,但我们也看到有的人将现代陶艺手法引入壶艺,使“壶”完全不具备“沏茶”的功能,这样的作品可称为现代陶艺,但我以为不能称为“紫砂壶”。
宜兴竹海特产 冬笋春笋笋黄豆
宜兴竹海风景区是宜兴著名的旅游景点,以秀美的自然风光而闻名于世,每年都吸引着无数的游客前来旅游。竹海也是宜兴地区最大的竹林,总面积有20多万米,竹海的最高点也是三省的交界处。