宜兴红茶古时被称之为“阳羡贡茶” 历史悠久

江苏宜兴,古称阳羡,宜兴自产茶叶的历史久远,古时就很出名,被称之为“阳羡贡茶”、“毗陵茶”、 阳羡茶。据《宜兴县志》记载,饮茶的创始人却是一位农名叫潘三,后来被尊之为宜兴的“土地神”。

苏轼(东坡先生)与我们宜兴的缘分铭壶

苏轼在自己的诗文中曾很多次表达了安家在宜兴的原因:“眷此邦多君子”;“买田阳羡吾将老,从初只为溪山好。”苏轼早在浙江杭州任通判的时候就在我们宜兴买了田,并经常带孩子们往来于杭宜之间。

宜兴人的习俗 夏至吃馄饨 代代相传

夏至日,我们宜兴人吃馄饨,从老一代人流传至今。馄饨以面为皮,有汤馄饨、拌馄饨、炸馄饨、煎馄饨等,包法形状有官帽式、元宝式等。

宜兴端午节 端午肉粽香 蘸白糖而食

端午节,每年的五月初五,所以也叫双五节。端午节的由来在各地有着不同的说法,不过最为广泛流传的是为了纪念投汨罗江而亡的屈原。屈原本是楚国人,老家宜兴在战国时期称“荆溪”,属过吴越,也属过楚,因此纪念屈原成了宜兴过端午节的由来!

善卷洞,三奇之首,分别为善卷洞、张公洞、灵谷洞

善卷洞是著名石灰岩溶洞,宜兴“三奇”之首,宜兴三洞分别为善卷洞、张公洞、灵谷洞。有人说宜兴的竹海不吸引人,善卷洞比较吸引人,只能说每个人的欣赏角度不同吧。善卷洞的美和竹海的美是不同角度的美!

宜兴紫砂壶在国外的称呼,真是闻所未闻

宜兴紫砂壶在中国大陆、香港、台湾受到遍及追捧是从20世纪80年月才最先。但是,按照欧洲史料记载和留存什物,我们会发明一个惊人的事实,在17至19世纪的欧洲,紫砂壶已经风景无限,成为王公贵族、大臣巨贾竞相追逐的收藏品,更成为一种财产的意味。我们今天用的“宜兴紫砂壶”这个称谓则是最近才在欧洲开始采用,在历史上欧洲人给予其不同的称谓。

宜兴乌米饭的由来,为何是农历四月初八

目莲为了让挨饿的母亲吃上饱饭,百思不得其法,为此,经常在山上徘徊。有一天(其时为农历四月初八),目莲在无奈、烦躁之中,不经意地在山上随手摘下身边矮树上的叶子,放入嘴中无聊地咀嚼 ,发现这种树叶香润可口,叶汁乌黑。

宜兴善卷洞 上帝偏爱宜兴,善卷洞称为世界三大奇洞之一

善卷洞:与比利时之汉人洞、法兰西之里昂洞称为世界三大奇洞,是著名石灰岩溶奇洞、宜兴“三奇”(善卷洞、张公洞、灵谷洞)之首。山青水秀,风光旖旎,洞景巧夺天工,素有“万古灵迹”、“欲界仙都”之美誉。

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