阳羡茶

2017习茶小记:宜兴头采阳羡雪芽

夜饭过后进山寻茶,时尽9时,快茶已入二次提香,急心以待,取未完工之茶先泡饮之,叶以扎手,可折断,约含水量约在6%左右,后入夜得茶样归,细泡品饮,录文以记。

阳羡茶

宜兴阳羡茶之味文学精选:醉阳羡

去过许多次宜兴,都是说走就走,没有什么特殊的原因,就是忙,现在人人都忙,时间都是挤出来的。这话不是我说的,是同车前往的叶兆言先生说的,他也是刚撂下手头的活儿奔宜兴而去的。

阳羡茶

喝茶还是喝酒 一看便知

茶是生活、是社交中常常不可缺少的一部分。交际之中,有些人爱喝茶,有些人爱喝酒。很多人往往都会说,生意谈在酒桌上,也有很多人说,生意谈在茶桌上。其实我更偏好于生意谈在茶桌上这种说法。

苏红工夫

宜兴红茶简称苏红工夫 或宜红

宜兴红茶属全发酵茶,是以适合的茶树新牙叶为质料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、枯燥等一系列技术进程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的主要技术,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶在加工进程中发生了以茶多酚酶促氧化为…

宜兴茶叶

江南春茶让人醉,最爱宜兴阳羡茶

在茶器的世界中,有一款茶器声名远播——宜兴紫砂壶,宜兴不仅有紫砂壶,还有名茶——阳羡茶,阳羡就是现在的宜兴。

宜兴红茶

宜兴红茶史话 源远流长

近年来,宜兴市政府高度重视宜兴茶叶发展,振兴“阳羡贡茶”盛名,各茶企业也是积极创新,不断开拓,或发掘历史名茶,或突显环境优势,致力于打造宜兴红茶品牌,并涌现出了一些较具代表性的红茶品牌,比如:乾元红茶、南山坞铁红、苏红、阳羡金毫等。宜兴红茶也因其生态的山水和独特的口感,愈发得到市场的欢迎。

阳羡茶

阳羡茶里的禅意时光

宜兴自古以来就是禅宗圣地,素有“禅窟”之称。灵秀的山水环境,厚重的人文资源,吸引着一批批佛门僧子在这里静养禅修,结茅建寺。自三国至民国期间,先后有四百余座寺院在这里落地。

宜兴阳羡红茶 宜兴红茶即宜红

宜兴自古被称为阳羡,阳羡是前宜兴的名称。其实已经有着上千年的时期,有着悠久的历史文化底蕴。宜兴又是一个江南古镇,江南是以有山有水而著称,在人杰地灵的江南山水之地,盛产着茶叶。我们熟悉的茶叶就是阳羡茶,即阳羡贡茶。宜兴茶叶也是从以阳羡命名宜兴时期开始出名,一发不可收拾。

你不知道的四大茶道礼节

中国被称作礼仪之邦,中国茶道蕴含着许多中国的文化,虽然中国茶道没有类似日本茶道那样非常严格的形式,但无论是主人还是客人,应知道以下的细节,才能营造更加祥和的品饮氛围。

宜兴红茶的历史典故 阳羡贡茶底蕴厚重

宜兴茶叶分为宜兴绿茶和宜兴红茶,宜兴茶叶自古以来就是大家所喜欢的茶叶,历史上还被是贡茶,阳羡贡茶的美名一直流传至今。历史上有很多的诗人和大文豪都对宜兴的茶叶赞不绝口。这些典故给宜兴红茶和阳羡贡茶增添了厚重的文化韵味。

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