阳羡红茶与紫砂
阳羡,江苏宜兴所在地名,在台湾提“宜兴壶”或“阳羡紫砂”,凡品茗者皆耳熟能详,对于当地制壶高手,更能如数家珍,细数其制壶工艺,以及名家壶的身价。然,鲜为人知的“阳羡红茶”,则让人倍感陌生。
品茗宜兴红茶 了解红茶历史
宜兴红茶具体是如何产生、何人研制的已不可考,但早在东汉年间,宜兴红茶已在汉家史书《桐君录》中得名,书中有言“西阳、武昌、晋陵皆出好茗。”而其中的晋陵即指宜兴,后更有汉王到宜兴茗岭“课堂艺茶”的趣史;到三国孙吴时代,孙权曾居阳羡为政,对其极力推崇,固宜兴红茶兴盛于江南,美曰“国山茶”。
宜兴“百年丹红”首届茶文化交流联谊会成功举办
以“丹红茶香·沉醉紫砂”为主题的宜兴“百年丹红”首届茶文化沟通联谊会于3月3日至3月7日期间在风光怡人的三亚成功举行。宜兴紫砂名家齐聚一堂,吸引了宜兴日报、扬子晚报、黄河晨报等多家媒体,一起还聚集了来自福建、云南、浙江等地的茶文化专家学者、茶联社代表、茶农与茶商,探讨如何一起推动茶文化与紫砂文化的发展。