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宜兴乌米饭
宜兴乌米饭
宜兴乌米饭 流传千年 代代相传
江南水乡的宜兴,无论是美食盛宴、当地小吃,仍是山里农家土菜,肯定是能留住并沉醉客人的。有道是“山不诱人水诱人,水不诱人壶诱人,壶不诱人茶诱人,茶不诱人饭诱人”。这个“饭”,就是我国民间食谱里占有一席之位的宜兴“乌米饭”了。
宜兴乌米饭:流传千年.代代相传!
江南水乡的宜兴,无论是饕餮盛宴、地方小吃,还是山里农家土菜,绝对是能留住并陶醉客人的。有道是“山不醉人水醉人,水不醉人壶醉人,壶不醉人茶醉人,茶不醉人饭醉人”。这个“饭”,便是中国民间食谱里占有一席之位的宜兴“乌米饭”了。
五色宜兴
不过得先讲讲宜兴的地势:“三山两水五分田”,前面那只替雁来蕈捎信的大雁,从它的视野里俯看宜兴,一定是会是非常满意的:它看得到蜿蜒起伏的铜官山、龙池山、太华山,看得到波光潋滟的太湖、滆湖、云湖、西氿、东氿、团氿,更有大片良田沃野分布调停,源源不断提供各样大自然的出产,并且好像私下里说好了似的,常以白色为先。