宜兴古镇:乡音乡情 | 故乡常入梦中来 一草一木鹅洲情
“何人不起故园情”,故乡是人们心中最温暖的港湾。故乡的诗意,涵养在黛瓦石墙、竹篱小院里,几弯古桥,几树银杏,一溪流水绘成了素雅的和桥画卷。故乡的怀恋,流淌在市井烟火的和美生活里,豆腐干,鸭饺面、小笼包……舌尖上最能勾起儿时家乡的味道。故乡的自豪,浸润在朗朗的书声中,这里耕读传家,脉脉书香成就了享誉中外的“教授之乡”……
宜兴味道:舌尖上的和桥|鲜味藏在面汤里~~
漫步在和桥的街上,一家家美食店互相挨着,奶茶、零食、小吃等应有尽有,吸引了从宜兴城里乃至各个乡镇闻香而来的吃货们,大快朵颐!这次,小编带大家探探几家和桥人最喜爱的面铺。
宜兴和桥豆腐干 乾隆赞赏其为“江南一绝”
相传清朝的乾隆皇帝三下江南,经过和桥品尝和桥豆腐干后,赞赏和桥豆腐干为“江南一绝”。其后和桥豆腐干进入宫廷成为皇家御用食品,在当时受到慈禧太后的青睐,从此和桥豆腐干名扬海内外。
宜兴和桥镇古称鹅洲 鹅洲代称和桥
和桥有着深厚的文化底蕴,人文景观丰富,人称“教授之乡”。和桥为祖国孕育了一大批杰出的人才,拥有和桥籍的专家、教授达五百多人,两院院士9名。以宋朝大文豪苏东坡手植西府海棠而闻名的海棠园吸引着众多中外游客。