宜兴竹海伐竹季 背刀弯弓 让路过成为有温度的相逢

进入深秋,南方的天气变得干燥寒冷,竹子的生理机能活动开始迅速减弱,养分和水分都集中到了根蔸。此时,竹株的养分含量极低,水分含量也很少,正是伐竹的黄金季节。

宜兴特产之毛竹 冬笋 春笋

每年冬季和春季,从毛竹林有会长出鲜嫩的竹笋。竹笋分为冬笋和春笋,冬笋更加鲜嫩爽口,尤为珍贵。因为冬笋埋藏在泥土之下,上面有盖着一层层厚厚的枯萎竹叶,像是为冬笋盖的一床棉被,让冬笋在泥土里面静静成长。

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